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O município de Cabo Verde, no Sul de Minas Gerais, foi destaque na cafeicultura nacional ao produzir o melhor café especial da safra avaliada pela Cooxupé. O lote vencedor, cultivado pelo cooperado Virgolino Adriano Muniz, alcançou 90,92 pontos e garantiu o primeiro lugar no Especialíssimo 2025, programa que reconhece os 50 melhores cafés especiais entre milhares de amostras enviadas pelos produtores da cooperativa. A premiação foi entregue na noite de 21 de novembro, em Guaxupé.
Muniz, proprietário da Fazenda das Almas, celebrou a conquista após anos de bons resultados no programa, incluindo duas vice-colocações e um quarto lugar recentemente. Para ele, o reconhecimento é fruto de planejamento, tecnologia e precisão em cada etapa da produção, do preparo da lavoura ao ponto exato de maturação na colheita. O lote campeão rendeu ao produtor um prêmio de R$ 50 mil, parte dos R$ 330 mil distribuídos neste ano.
O segundo lugar ficou com os cooperados Weber Marcos Dias e Edivania Zaneti Dias, de Poços de Caldas, que alcançaram 90,65 pontos. O casal destacou que o café premiado começou a ser trabalhado ainda em 2024 e ressaltou a importância do apoio técnico oferecido pela Cooxupé e pela SMC Specialty Coffees. Eles receberam R$ 30 mil pela colocação.
Na terceira posição, com 90,42 pontos, ficaram Edivair José de Carvalho e Luciane de Fátima de Oliveira Carvalho, de Caldas. A dupla, já premiada em edições anteriores, atribui o desempenho ao cuidado constante com a lavoura e ao acompanhamento técnico especializado.
Criado em 2016, o Especialíssimo tem como objetivo incentivar a produção de cafés especiais e ampliar a presença dos cooperados no mercado internacional. Os lotes selecionados, reconhecidos pela qualidade, sustentabilidade e rastreabilidade, seguem para exportação e compõem blends exclusivos da torrefação da própria cooperativa. Atualmente, os cafés da edição 2025 já alcançam consumidores em países da Ásia, Europa, América do Norte, Oriente Médio e Oceania.
